Auteursarchief:

EUROPESE FIETSROUTE VAN HET JAAR

Posted by Kaat on

Oorspronkelijk was het een jaagpad, maar nu de eerste Europese fietsroute van het jaar: de Voie Verte Trans-Ardennes in de Franse Ardennen. Dit 83,5 km lange pad tussen Givet en Charleville-Mézières volgt meanderend de loop van de Maas en is volledig verkeersvrij. Je kan de route fietsend, wandelend, te paard of op de skeelers afleggen. De Voie Verte voert door een groen landschap en is gedetailleerd bewegwijzerd. Alle interessante punten langs de route, zoals een hotel, restaurant of uitkijkpunt, staan aangegeven op een bordje. Meer informatie over de Voies Vertes in Frankrijk: www.voiesvertes.com

WANDELEN LANGS DE PORTUGESE KUST

Posted by Kaat on

Langs de kust van de Zuid-West Portugal is een nieuwe wandelroute uitgezet: Rota Vicentina. Deze route loopt van Cabo Sao Vicente (het uiterste zuidwestpuntje van Europa) naar Santiago de Cacem in de Alentejo. De route maakt gebruik van bestaande paden en komt door veel kleine, traditionele Portugese dorpjes, maar hoofdzakelijk loopt ze door de ongerepte, ruige natuur van het Parque Natural Costa Vicentina e Sudoeste Alentejano. Eigenlijk zijn er 2 routes uitgezet: een historische route en een vissermanspad.
De historische route, de GR11, is de langste: 205 km. Ze bestaat uit 11 etappes van 15 tot 23 km, loopt veelal een stukje landinwaarts en is daardoor erg afwisselend. De route neemt wandelaars mee langs stukjes prachtige ruige kust, heuvels met kurkeiken en pijnbomen, riviertjes, meertjes, bossen en velden en autentieke dorpjes. Deze route is ook volledig met de mountainbike te rijden. Onderweg zijn voldoende overnachtingsmogelijkheden.
Het vissermanspad sluit in het noorden en het zuiden aan op de Historische route. Het loopt 64 km langs de ruige kust van het mooie plaatsje Odeceixe naar Porto Covo. De route is wat moeilijker begaanbaar door mul zand, steile paden over de duinen en door riviertjes die over het strand de zee instromen, maar is fantastisch mooi. Dit pad is het best te doen in het vroege voorjaar, als de duinen bedekt zijn met bloemen. www.rotavicentina.com  http://rotavicentina.blogspot.com

SCHILDERIJEN UIT KMSKB OP GOOGLE ART PROJECT

Posted by Kaat on
Het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten in Brussel (KMSKB) is het eerste Belgisch museum dat in zee stapt met het kunstproject van Google. 10 schilderijen van de collectie kan je nu online op Google Art Project bezoeken. Ondertussen kan men reeds 30.000 kunstwerken uit 151 topmusea in de wereld op computer bekijken, zoals het MoMA in New York en Tate Britain in Londen. Bij sommige musea kan je naar analogie met Google Street View een virtuele wandeling maken door het museum. De bezoeker kan de zalen dan in 360 graden bekijken en achtergrondinformatie krijgen. Dat geldt echter (nog) niet voor het KMSKB.  www.googleartproject.com

DE AARDE DOOR… VAN GOGH

Posted by Kaat on

‘Mooier dan een Van Gogh’, schrijft Mark Wilson op zijn blog over het filmpje van ruimteorganisatie Nasa waarin de oppervlaktestromen van de oceanen gevisualiseerd worden. De wirwar van lijnen doet inderdaad denken aan het werk van de schilder. Op het filmpje geven de witte lijnen de oppervlaktestromen weer tussen juni 2005 en december 2007. Het werk heet ‘Perpetual Ocean’ en werd gecreëerd door de Nasa Scientific Visualization Studio. De bedoeling is om op eenvoudige wijze de data over oceaanstromen in beeld te brengen en het proces beter te begrijpen. http://www.youtube.com/watch?v=xusdWPuWAoU

FILMMUSEUM EYE IN AMSTERDAM

Posted by Kaat on

Op 5 april opent het nieuwe Nederlandse filminstituut EYE z’n deuren. Het futuristische gebouw dat oogt als een ruimteschip ligt aan de noordelijke IJ-oever in Amsterdam en biedt onderdak aan vier moderne filmzalen, volop ruimte voor tentoonstellingen, werkruimten, een filmlab, een museumwinkel en een café-restaurant. De collectie van het museum omvat 40.000 films. ’s Zomers is het prettig toeven op het terras aan het water. www.eyefilm.nl

TITANIC-MUSEUM IN BELFAST

Posted by Kaat on

100 jaar na het tragische ongeluk van de Titanic wijdt Belfast een museum aan het gedoemde schip. Het imposante gebouw  - dat eruitziet als 4 scheepsboegen – werd neergezet in het hart van de scheepswerf waar ook de Titanic gebouwd werd. Begin april opent het Titanic Belfast dat de bezoekers meeneemt in de leefwereld van de 2.223 passagiers op het prestigieuze schip. www.titanicbelfast.com

BEELDEN VAN DE WEEK

Posted by Kaat on

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

MUSEUM IN DE WOLKEN

Posted by Kaat on

Reinhold Messner – 67 intussen – beklom als eerste alle veertien bergen meer dan achtduizend meter hoog en realiseerde het onmogelijke door als eerste de Mount Everest te beklimmen zonder bijkomende zuurstof.
Nu is hij vooral gedreven om zo veel mogelijk mensen te laten delen in zijn visie op de mystieke band tussen mens en berg. Rond dit thema creëerde hij een netwerk van musea: de Messner Mountain Musea. Deze vijf musea hebben gemeen dat ze alle op uitzonderlijk mooie plekken in de Dolomieten zijn gelegen.
Het MMM Dolomieten ligt in het hart van de Dolomieten, tussen Pieve di Cadore en Cortina d’Ampezzo, boven op de Monte Rite (2.181 m). Vanaf de parkeerplaats gaat het omhoog in een stevig klim – hoe kan het ook anders – van ongeveer 2,5 uur. Eenmaal boven heeft de bezoeker vanop het plateau een adembenemend uitzicht op de mooiste toppen van de bergen. In het museum wordt het verhaal van de Dolomieten verteld, het wilde gebergte dat oprees uit de zee.
Meer info over de vijf verschillende Messner-Musea op www.messner-mountain-museum.it

VAN EYCK IN 100 MILJARD PIXELS

Posted by Kaat on

De spectaculaire website Closer to Van Eyck onthult elk meesterlijk detail van het Lam Gods. Dankzij fotografie in een extreem hoge resolutie en digitale assemblage kan je elke craquelure, elke wimper en elk detail bekijken op ijzingwekkend scherp beeld. Bij het inzoomen ontdek je o.a. sporen van Van Eycks werkinstrumenten zoals het gat van een passerpunt net boven de duif in het centrale paneel, of de reflectie van het gotische raam van de Vijdkapel in de borstspeld van de engel. Dichter bij een meesterwerk kan je niet komen! http://closertovaneyck.kikirpa.be

PRET IN DE KERNCENTRALE

Posted by Kaat on

Met de kinderen gezellig een dagje spelen in de kerncentrale. Dat klinkt luguber, maar in Kalkar (Duitsland) is het een onschuldig uitje naar een pretpark gebouwd in de ruïne van een kerncentrale. Stralingsrisico is er in Kernwunderwasserland niet aangezien de site nooit in werking is gesteld. De koeltoren werd vrolijk beschilderd en rondom staan kleurrijke draaimolens en achtbanen, en uit de luidsprekers schalt Duitse Schlagermuziek. De absolute attractie is de zweefmolen in de koeltoren waar de stemmen in echo worden weerkaatst en waar je 60 meter hoog in de rondte wordt geslingerd, tot boven de rand van de koeltoren. Het uitzicht over het park en het Rijnlandschap is adembenemend.
Wunderland Kalkar, Griether Strasse 110-120, D-47546 Kalkar, www.wunderlandkalkar.eu

 

SNEEUWCIRKELS

Posted by Kaat on

Sonja Hinrichsen, een artieste uit San Francisco, maakte samen met negen andere kunstenaars tekeningen in het sneeuwlandschap van Colorado. Ze stapten drie dagen door de diepe sneeuw van Rabbit Ears Pass. Hinrichsen maakte al gelijkaardige natuurkunstwerken in New York en Aspen. Dat haar kunstwerk niet eeuwig zal blijven bestaan, vindt Hinrichsen net het mooie eraan: “Vorige week maakten we ook tekeningen, maar die waren enkele uren later al vernietigd door de strakke wind. Maar dat is net wat mij intrigeert aan natuurtekeningen.”
Foto’s op http://www.flickr.com/photos/steamboataerials/6785768679/in/set-72157629090418253/
Video’s op http://vimeo.com/35890182
Meer over Hinrichsen op www.s-hinrichsen.net


BRENG JE REIZEN IN KAART

Posted by Kaat on

Verras je reislustige vrienden met dit leuke reisgadget: de Scratch Map! Of breng heel eenvoudig zelf al jouw reizen in kaart… door te krassen. De mooie afbeelding van de wereldkaart is voorzien van een goudkleurige kraslaag. Kras deze laag weg op plekken waar je geweest bent, en de gekleurde onderlaag verschijnt, compleet met geografische details. Zo creëer je je eigen persoonlijke wereldkaart. Je ziet in één oogopslag waar je al geweest bent, maar vooral ook waar je nog naartoe moet gaan om de hele wereld gezien te hebben! 58 x 82cm, wordt geleverd in een mooie opbergkoker, 19,50 euro. www.stanley-livingstone.nl

MIDNIGHT LOVE DIGITAL TOUR – OOSTENDE

Posted by Kaat on

Een wandeling rond James Ensor was er al, maar vanaf nu heeft Oostende ook een digitale Marvin Gaye-route. Met de jonge soul man Jamie Lidell als verteller en je iPhone als kompas. Tijdens deze unieke wandeldocumentaire van Toerisme Oostende  door de stad kom je alles te weten over de comeback van Marvin Gaye in Oostende en hoe de monsterhit Sexual Healin tot stand kwam. Verdeeld over twaalf staties, goed voor minstens twee uur wandelplezier.
Vanaf 15 februari. Te ontlenen bij Toerisme Oostende, Monacoplen 2. Wandeling inclusief huur iPod: 5 euro. In het Nederlands, Frans, Duits en Engels. www.visitoostende.be

ORIGINEEL LOGEREN

Posted by Kaat on

1. Alleen op de wereld
In Niercombe, het hart van de Auvergne, staat een oude schapenstal die verbouwd werd tot een paradijselijk toevluchtsoord waar alles stilte, eenvoud en schoonheid ademt. Het interieur bestaat uit door de eigenaar zelfgemaakte meubelen, er is geen elektriciteit, verlichten gebeurt met kaarsen en het water in de keuken en badkamer komt van ondergrondse bronnen. De schapenstal is enkel bereikbaar via wegen van de GR-route of een privépad. In een iets lager gelegen huisje woont een berggids die een oogje in het zeil houdt. De schapenstal is te huur van mei tot oktober. www.niercombe.fr

2. Vogelperspectief
Bekijk de Waddeneilanden eens vanuit een ander perspectief. Vanuit de hoogte, bijvoorbeeld. In het Nederlandse Harlingen werd een havenkraan zorgvuldig omgebouwd tot een kamertje voor twee. Je logeert in het voormalig machinehuis en de besturingscabine. Leuk detail: als je bent uitgekeken op het panaorma, kan je de kraan zelf draaien. www.vuurtoren-harlingen.nl

3. Zouthotel 
In het zuiden van Bolivia ligt het Palacio de Sal, oftewel het zouthotel. Een hotel helemaal gemaakt van zout. Het hotel is onderdeel van de Salar de Uyuni, ‘s werelds grootste zoutflat. Het hotel is voorzien van een sauna, stoomcabine, zoutwater zwembad en bubbelbaden. Natuurlijk is iedereen die het hotel bezoekt nieuwsgierig naar het zout, en neemt een likje van de muren. Maar dat is inmiddels verboden. Ze zijn namelijk bang voor instorting van het hotel en dus mag dat niet meer.  Wil je het ook een keer meemaken, een weekendje zouthotel? Met twee personen  kost twee overnachtingen € 150. Valt mee. Maar goed, dan moet je natuurlijk wel in de buurt van Bolivia zijn ;-) www.palaciodesal.com.bo

Lees verder →

SHOPPEN IN PARIJS

Posted by Kaat on

Parijs is altijd ook een beetje shoppen: op de site Shopping by Paris staan vijf thematische shoppingroutes uitgetekend waarlangs je de nieuwste en hipste winkels kan ontdekken. De thema’s zijn: Sélects, Trendys, Créatifs, Bobos Chics en Ethic Ethnics.

Paris Shopping Book is beschikbaar in de verschillende kantoren van l’Office du Tourisme of te downloaden op de site.
http://www.shoppingbyparis.com/fr/shopping_book

GRATIS IN PARIJS

Posted by Kaat on

In Parijs kan je volgende interessante trekpleisters bezoeken, helemaal voor niks:

Een portie cultuur op zondag: verschillende musea en gallerieën zijn tijdens de eerste zondag van de maand steeds gratis te bezoeken zoals het Louvre, Centre Pompidou en Musée d’Orsay. De toegang is trouwens sowieso gratis in kleinere maar desalniettemin zeer boeiende musea zoals Maison de Balzac, Musée de l’Histoire de Paris en Musée Bourdelle.

Wandelen in schitterende tuinen: Parijs beschikt over een dozijn pittoreske groene zones waar het heerlijk verpozen is. Geniet van een picknick met Franse kaas en wijn of speel een partijtje petanque. Rep je naar Jardin du Luxembourg voor een romantische wandeling of rust even uit aan het water in de Jardins des Tuileries. Ook de schitterende Jardin des Plantes is de moeite waard.

Lees verder →

FIETSEN LANGS CANAL SAINT-MARTIN IN PARIJS

Posted by Kaat on

800px-050907_paris_135j7_canalstmartin3Canal Saint-Martin is 5 km lang en loopt van Place de la Bastille naar het Bassin de la Vilette. De omgeving is pittoresk, met metalen loopbruggetjes en sluizen, wandelpaden met platanen langs de oevers. Deze omgeving is tevens het decor in de film Le Fabuleux Destin d’Amélie Poulin. Tip: even verderop bij het bassin ligt het Parc de la Vilette, het grootste park van Parijs.
Een fiets huren in Parijs? Op ongeveer elke 500 m is er een fietsenstalling waar je mits het nemen van een ticket een fiets kan huren. Na de tocht plaats je die gewoon weer in een stalling: http://www.velib.paris.fr

GRATIS IN AMSTERDAM

Posted by Kaat on

Een dagje Amsterdam hoeft niet veel te kosten. De Nederlandse hoofdstad biedt zelfs genoeg gratis bezienswaardigheden om een hele week mee te vullen. Sommige van deze attracties behoren bovendien tot de aardigste verrassingen van Amsterdam. Hun geheim is dat ze vaak achter onopvallende gevels verborgen zijn.

Schuttersgalerij: schilderijen op straat
Een van de verrassingen van het Amsterdam Museum is de Schuttersgalerij. In een straatje tussen Kalverstraat en Begijnhof zijn vijftien reusachtige schilderijen te vinden; waarschijnlijk de enige plek ter wereld waar schilderijen gewoon op straat hangen. Wel overdekt natuurlijk. Het zijn portretten uit de 17e eeuw van Amsterdamse schuttersgilden. Deze gilden – waarvan vele vooraanstaande Amsterdammers lid waren – zorgden in tijden van nood voor de verdediging van de stad. Het meest beroemd geworden schuttersportret is de Nachtwacht van Rembrandt, maar daarvoor moet je in het Rijksmuseum zijn. De Schuttersgalerij is te bereiken via o.a. het prachtige poortje van het Burgerweeshuis aan de Kalverstraat 92.

Lees verder →

KROEGENTOCHT IN AMSTERDAM

Posted by Kaat on

Wie het echte Amsterdam wil ontdekken moet een bezoek brengen aan een bruin café, want in deze drinkgelegenheden met hun karakteristieke donkere interieur vind je de typisch Amsterdamse gezelligheid. Verspreid over de stad vind je bruine café’s in alle soorten en maten. Maar welk café het oudste van Amsterdam is, valt moeilijk te zeggen. Minstens vier café’s beweren dat die eretitel hen toekomt, maar keiharde historische bewijzen om hun bewering te staven zijn nog nooit gevonden. Oprichtingsdata dienen dus met een korrel zout genomen te worden.

Café Karpershoek, Martelaarsgracht 2, www.cafekarpershoek.nl
De oudste sporen van dit café gaan terug naar het jaar 1606, toen de Karpershoek als tapperij zijn deuren opende. Ongetwijfeld werd het café al spoedig druk bezocht door zeelieden die hier vlakbij in de haven afmeerden. Nog steeds ligt in de Karpershoek zilverzand op de vloer, zoals dat in de 17e eeuw gebruikelijk was. Mannen hadden de onfrisse gewoonte bij het pruimen van tabak regelmatig op de grond te spuwen. Dankzij het schurende zand was de vloer gemakkelijker schoon te houden. De pruimen verdwenen, het zand bleef.

Lees verder →

RONDJE ROTTERDAM

Posted by Kaat on

Rondje Rotterdam is een wandelroute door het centrum van Rotterdam. Deze route leidt je langs de vele architectonische en culturele hoogstandjes en geeft je verrassende tips. De route wordt ook op de groene voetgangersbordjes in de stad aangegeven. De plattegrond kan je gratis krijgen bij de stadspromotiecentra of bij de VVV-kantoren. Je kan de plattegrond ook downloaden van de website Rotterdam.info http://www.rotterdam.info/bezoekers/praktisch/city-map-brochures/rondje-rotterdam/

PER CARGOSCHIP NAAR ZWEDEN EN NOORWEGEN

Posted by Kaat on

Je kan vanuit Gent vrij comfortabel en tegen een correcte prijs naar Zweden en Noorwegen varen. Niet met een drijvend casino, maar met een modern cargoschip dat plaats biedt voor je auto, je auto + caravan of je kampeerwagen. De ferrydienst Eurobridge is van rederij DFDS Tor Line die o.m. zorgt voor het transport tussen Volvofabrieken. Hun moderne vrachtschepen zijn ook uitgerust voor passagiers. Vijf keer per week wordt gevaren tussen Gent en het Zweedse Göteborg, en één keer per week tussen Gent en Brevik, een haven op de zuidkust van Noorwegen. De afvaarten zijn ’s avonds. Een goede 30 uren later stap je ’s morgens van boord. Inbegrepen in de kostprijs zijn een slaaphut voor een of twee personen, met douche en toilet, alle maaltijden en niet-alcoholische dranken. Reserveren kan door (best lang) op voorhand te bellen naar 09 269 12 69 of te mailen naar paxbookings.gent@dfdstorline.com . Meer info op http://freight.dfdsseaways.com/dfds_ferries/north_sea_ferries/brevik_ghent_ferries/

YOU WILL FIND IT

Posted by Kaat on

De kortfilm You will find it van KASK-studente Jessie De Leeuw won op 8 december de Humo Award 2001.

You Will Find It gaat van start als een bombastische Hollywoodmusical. Jessie De Leeuw heeft ons met haar toch wel spectaculaire intro meteen te pakken. Geen honderden figuranten of massa’s danseressen, maar enkele krachtige beelden op muziek die bewijzen dat de kleine, charmante aanpak werkt.
De Leeuw brengt het verhaal van een eenzaat, een outsider die helemaal alleen in de wereld staat en zich af en toe terug trekt in dagdromen. Dat zijn fantasieën over musicals waarin het hoofdpersonage zelf de ster vertolkt. Ze is naar een aantal dingen op zoek in het leven. De ware liefde zoals iedereen, maar ze heeft ook een doel waar ze zelf nog geen weet van heeft. Het is pas wanneer ze in een knappe scène, die heel gespannen is, maar ook teder en mooi, haar wederhelft ontmoet. Dan gaat het verhaal pas echt van start en kunnen dromen waargemaakt worden.
Wat volgt zijn een reeks aaneenschakelingen van twee eenzame zielen die elkaar klungelig leren kennen. Met de knappe acteursregie van De Leeuw en acteurs die goed op elkaar ingespeeld zijn, krijg je al snel een pareltje om te koesteren. De film is ook beeldend heel sterk, maar met het scenario wordt er minder creatief omgesprongen. De Leeuw brengt een oeroud thema dat van de ene voorspelbare scène in de andere overgaat. Zelfs als filmleek kan je het verloop voorspellen. Dat is meteen de grootste zwakte van deze anders voortreffelijke feelgoodfilm. (S. Bogaerts, kortfilm.be)

Bekijk op http://www.humo.be/actua/59349/internationaal-kortfilmfestival-2012-stem-voor-de-humo-award

WANDELPAD VOOR DURFALS

Posted by Kaat on
El Caminito Del Rey in Zuid-Spanje is met stip het gevaarlijkste wandelpad ter wereld. Het loopt langs torenhoge kliffen, is amper een meter breed en beschikt niet over veilige relingen. Het weggetje werd in 1905 aangelegd in het belang van arbeiders die elke dag naar de waterkrachtcentrales moesten stappen. Maar de voorbije decennia deed het vooral dienst als spannende toeristische attractie. Volgend jaar wordt de befaamde El Caminito Del Rey ofwel Het Koningspad volledig vernieuwd. Daarom wagen veel angstloze avonturiers zich aan een trektocht om deze adrenalinekick van formaat te ervaren, voordat de renovatiewerken beginnen. Voor de mindere waaghalzen onder ons: het filmpje.

DE MOOISTE PLEKKEN OP AARDE – VOOR THUISBLIJVERS

Posted by Kaat on

Een groep Russische fotografen is begonnen met het ambitieuze project om de mooiste en interessantste plekken op aarde vanuit de lucht te fotograferen en ze op de website Airpano te presenteren. Het resultaat is ronduit schitterend. De bewegende driedimensionale panoramafoto’s geven de kijker het gevoel net als de fotograaf boven het landschap te zweven. Dat idee wordt nog versterkt doordat u kunt in- en uitzoomen op de foto’s. Momenteel staan foto’s van zo’n zestig plaatsen online waaronder de Iguazu watervallen, Zermatt in Zwitserland, Monument Valley in de VS, Sint Petersburg in Rusland en de Grimsvotn vulkaan in IJsland. Het is de bedoeling dat over drie jaar de mooiste steden en hoeken van de wereld op de site staan. www.airpano.com

IN HET SPOOR VAN EL TORO

Posted by Kaat on

Wie door Spanje reist, heeft hem wel vaker gezien: El Toro, het beeldmerk van Osborne-sherry. Ondertussen is het 12 meter
 hoge zwarte silhouet hét symbool van Spanje geworden en 
inmiddels alweer een tiental jaar als beschermd monument erkend. Tot op vandaag staan 97 exemplaren overal in het Spaanse landschap. Wil je de zwarte stier achterna, dan vind je een kaartje en de exacte locaties op:  http://www.osborne.es

LUXUEUS LOGEREN VOOR EEN PRIKJE

Posted by Kaat on

Van 8 tot 15 november vindt de derde editie van HotelWeek plaats. Met deze actie van HotelSpecials kan je tijdens de eerste week van januari 2012 luxueus logeren voor een vaste lage prijs. Zo is de prijs van een overnachting in een 4-sterrenhotel 25 euro p.p. en voor een 5-sterrenhotel 35 euro p.p., altijd inclusief ontbijt en zonder bijkomende kosten. De hotelactie doet er dit jaar een schepje bovenop met de luxe VIP-arrangementen: als u vanaf 50 euro p.p.n. betaalt zijn extra’s zoals een driegangendiner, laat uitchecken en gratis fietshuur inbegrepen. Het aanbod is met ruim 200 hotels in steden als Düsseldorf, Amsterdam en Brussel overigens groter dan ooit. Reserveren kan uitsluitend van 8 november 9.00 uur tot 15 november 18.00 uur. De overnachtingen vinden plaats in de eerste week van januari 2012 en het weekend van 13 tot en met 15 januari 2012. www.hotelweek.be

BEELD(EN) VAN DE WEEK

Posted by Kaat on

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Castelluccio di Norcia is zowat het meest verrassende wat we op onze reis door Umbrië hebben gezien. Gelegen op een afgestompte heuvel op de hoogvlakte van de Monti Siblini lijkt dit dorpje haast helemaal geïsoleerd van de rest van de wereld. Je bereikt dit arendsnest via een bergweg met veel haarspeldbochten en prachtige vergezichten. In de herfst heeft het landschap iets weg van een toendra met alle schakeringen van oker en roest. Het dorp zelf bestaat uit eenvoudige boeren die leven van de schapenteelt en de productie van linzen. De linzen van Castelluccio worden op traditionele manier gekweekt, zonder pesticiden, en later manueel geoogst, schoongemaakt en gecontroleerd. Van de schapenmelk maakt men de beroemde Pecorino-kaas. Overal zie je herders met hun kuddes over de hoogvlakte trekken om hun dieren te laten drinken aan de waterbakken. Castelluccio di Norcia is een omweg zeker waard!

Meer beelden van Umbrië op http://gallery.me.com/kaatkerkhove#100739

ADRESBOEKJE UMBRIE

Posted by Kaat on

Logeren:
Il Roseto – Assisi: klein maar bijzonder hotel op 2 km van Assisi. Smaakvol ingericht, mooie tuin, prachtig uitzicht, zeer lekker ontbijt en avondmaal. www.ilroseto.com
Madonna di Constantinopoli – Cerreto di Spoleto: dit vroegere franciscaanse klooster werd – met behoud van de structuur en de sfeer – gerestaureerd tot een hotel. Grote tuin, zwembad, goede keuken. Voor rustzoekers, ligt vrij afgelegen nabij Norcia.  www.madonnadiconstantinopoli.it
Eten en drinken:
La Piazetta dell’Erba – Assisi: vier enthousiaste vrienden met passie voor traditie en locale specialiteiten baten dit slowfood-restaurant uit in het historisch centrum van Assisi. Originele gerechten, mooi aanbod betaalbare streekwijnen, ongedwongen ambiance. Via San Gabriele dell’Addolorata 15/b, Assisi, tel. 075 815352.
Restaurante Masolino – Panicale: een echte Italiaanse mama en haar kinderen runnen deze eenvoudige trattoria in de middeleeuwse stadje Panicale. Alle pasta is huisgemaakt, specialiteit is de saus van wild zwijn (salsa di cinghiale). Huiselijke sfeer, zeer in trek bij de locals. Vraag een plaatsje op het kleine balkonnetje achteraan: je hebt er een prachtig zicht over de omgeving. Via del Filatoio 4, Panicale, tel. 55 48 3622-4228.
Taverna Castelluccio – Castelluccio di Norcia: haast totaal geïsoleerd van de rest van de wereld ligt Castelluccio, een dorpje van boeren en schaapherders (foto). In Taverna Castelluccio eet je de echte en natuurlijke keuken kenmerkend voor de hoogvlakten van Castelluccio. De biologisch geteelde linzen van de omringende velden, het vlees en de kaas (pecorino) van schapen gehouden in het wild en de vruchten van de bossen zoals kruiden en paddestoelen. www.tavernacastelluccio.it

Lees verder →

LOGEREN MET ZICHT OP ASSISI

Posted by Kaat on

Op zoek naar een aangenaam verblijf in hartje Umbrië? Dan is Il Roseto een aanrader. Het hotel is uniek gelegen op amper 2 km van Assisi (vraag een kamer met uitzicht!), is met smaak ingericht en heeft een mooie tuin met zwembad. Gastheer Massimo is zeer gedreven en stelt alles in het werk om je een prettig verblijf te bezorgen. Hij geeft tips voor uitstapjes en slaat graag een praatje met zijn gasten (hij spreekt vrij vlot Engels). De gastvrouw verzorgt het uitgebreide ontbijt dat aan een lange tafel, samen met de andere gasten, wordt genomen. Je kan er ook terecht voor het avondmaal (in de zomer in de tuin geserveerd), steeds klaargemaakt met de beste producten uit Umbrië: wilde paddestoelen, truffels, pecorino, linzen… Heerlijk! Perugia, Spello, Montefalco, Spoleto en het Trasimeense Meer liggen binnen een straal van 20 à 45 km afstand. Alle info op www.ilroseto.com

AAN/UIT WATERVAL VAN MARMORE

Posted by Kaat on

In Marmore (Italië, Umbrië) wordt het water uit het oude Romeinse kanaal tussen de Velino en de Nera omgeleid om elektriciteit op te wekken. Maar… ten behoeve van het natuurpark en de wandelaars worden de turbines drie keer per dag gedurende een uur stilgelegd en valt het water midden in de dichtbeboste heuvel met volle kracht naar beneden: de Cascata delle Marmore. De waterval bestaat uit drie niveaus met een totale hoogte van 165 m. Om de waterval te verkennen kan je kiezen uit vijf verschillende bewegwijzerde wandelingen van 20 à 45 minuten. Controleer de uurtabel op de site en probeer even voor tijd er te zijn zodat je ten volle het aanzwellen van het water kan beleven. Het is hoe dan ook ongelooflijk dat je zo’n grote waterval kunt open- en dichtdraaien als een kraantje in de badkamer. Waterbestendige kledij kan nuttig zijn! www.marmorefalls.it

GASTRONOMISCH BASKISCH WOORDENBOEK

Posted by Kaat on

Ben je op bezoek in Baskenland en wil je wat te eten bestellen in een restaurant, maar heb je geen flauw idee hoe je de menukaart moet interpreteren of jezelf verstaanbaar moet maken? Dan kun je nu gebruik maken van het Gastronomisch Baskisch Woordenboek, dat de belangrijkste termen uit de Baskische culinaire wereld in tien talen vertaalt, waaronder het Nederlands. Je kunt het woordenboek gratis downloaden op http://www.alavaincoming.com/es/descargas.php (klik op Diccionario Gastronómico holandes-sueco-italiano)